おはようございます
◆現在のシーケンスのプリセットの確認方法
メニューの「シーケンス」→「シーケンス設定」を選択すると、ウインドウ（下図）が開きます。
たぶんAVCHDビデオカメラ（パナ？）で撮影したと推定しますので、下図のどちらか（①または②）になっていると思います。（プリセットはお任せで設定したのですよね。）
もし下図と異なる場合は、スクリーンショットを張り付けて頂ければ、こちらで確認します。
◆シーケンスのプリセットの設定方法
メニューの「ファイル」→「新規」→「シーケンス」を選択すると、「新規シーケンス」ウインドウ（下図）が開きますので、ここでプリセットを設定します。プリセットを選択し、「OK」をクリッ クします。
右上の「プリセットの説明」をよく読んで少しでも理解することをお勧めします。
シーケンス再作成で行なってみて、おかしいところがあればまた相談しましょう。
◆これはおせっかいです。
１.DVDに焼いて、画質は「いまいちだなあ」とか「文字がなんかギザギザしている」と思いませんか。
この場合は、書き出し設定で「最高レンダリング品質を使用」にチェックを入れると、画質は多少改善されます。ただし書き出しの時間は多くかかりますが。
2.DVDに焼いた理由は何かあると思いますが、もしBlu-rayで焼けるのでしたら、こちらのほうが画質はすごく綺麗ですよ。是非Blu-rayに焼くことをお勧めします。